袋鼠一般在夜间活动，因此捕猎也在夜间。（图片来源：Farm Harvest HD）
袋鼠的肉会被制成袋鼠肉排、汉堡包等，送上澳大利亚人的餐桌。皮革则被做成皮包、鞋子和帽子，也会出口国外。
袋鼠肉特别精瘦，蛋白质和铁含量比牛肉高一点，还含有omega-3脂肪酸，这种营养物质一般只有鱼类才有。
据吃过袋鼠肉的人说，袋鼠肉的风味比牛和羊要浓一点，但不能煎太久，要不然吃起来会很硬。
超市售卖的袋鼠肉。（图片来源：Wikipedia）
而袋鼠数量过多给澳洲人带来的麻烦，还不只如此。
在澳洲的许多高速公路上，你会看到路旁竖着一块牌子，提醒附近有袋鼠出没，小心行驶。据统计，十起野生动物碰撞事故中，有九起都是撞到袋鼠。
在野外，袋鼠很容易被汽车的灯光和噪音吓到，然后跳到公路上，由于袋鼠速度快，体型也大，常引发严重的交通事故，小车可能直接被毁，大车则容易撞坏发动机和挡风玻璃。
因此，经常跑高速公路的汽车，会在车前装一个防撞杆，叫“roo bar”。
高速公路边的路牌。（图片来源：Wikipedia）
澳大利亚人对袋鼠的感情是复杂的。
在 Quora 上，有人问澳洲人对袋鼠的真正看法是什么。有人说袋鼠是麻烦，有人说它们是眼中钉、害虫和瘟疫，也有生活在城市里的人，只在动物园见过袋鼠，觉得它们是可爱的动物。
土著人迁移到澳洲大陆生活，大约是5万~6.5万年前，而袋鼠已在这片土地生活了数百万年。
比起人类，袋鼠更称得上是“土著”。
一个澳大利亚导演曾拍了部纪录片，叫《袋鼠：一个爱恨故事》，里面有句话说：“这是属于它们的土地。”
封面来源：Animal Encounter
参考资料：
[1]Fatal Kangaroo Attack Is Said to Be First in Australia in 86 Years - The New York Times
[2]Kangaroo attack leaves 77-year-old alpaca breeder dead near Albany in WA's Great Southern - ABC News
[3]10 Facts About Kangaroos - Australia's Most Famous Animal
[4]Australian Wildlife Part 2 - Kangaroos | Young People's Trust For the Environment
[5]Aussies and the kangaroo: A love-hate relationship | The Star
[6]Unique Among Animals, Kangaroos Use Tail as Fifth Leg, Scientists Find - The National Geographic
[7]Kangaroo tail a 'third leg' that gives speed, not just balance, says study | Wildlife | The Guardian
[8]Kangaroo meat: What you need to know - The Meat & Wine Co Australia
[9]Mob of Kangaroos Overrun Town, Attacking People and Breaking Woman's Leg - Newsweek
[10]Reminder: kangaroos are ‘vegetarian gladiators’ with kicks that can kill. An expert explains why they attack - the conversation
[11]kangaroo - Behavior and selected species | Britannica
[12]Kangaroos pictured wearing boxing gloves and throwing punches | Daily Mail Online
[13]Marsupial Evolution | Ask A Biologist
[14]"Kangaroo Harvesting". 2022. Jobs, Precincts And Regions.
[15]Kangaroo: A Love-Hate Story（2017）
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