松子膳食纤维含量高，可以帮助控制血糖血脂，还利于清肠通便。
核桃
核桃所含丰富的维生素E，具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。
此外，碧根果和夏威夷果维生素B1含量出色。巴旦木（扁桃仁）在维生素 B2含量上优势明显，是其他坚果的好几倍。
需要提醒的是，坚果热量较高，要避免一次食用过多，每天最好不超过一小把。同时，坚果易引起口腔和咽喉干燥，出现口腔溃疡等上火症状时不宜多吃坚果。
冬天吃根
冬天万物蛰伏收藏，根部是植物储存能量最多的部位，且冬季根茎类食物大量上市，主要包括红薯、萝卜、山药、莲藕、土豆等。它们普遍含有丰富的碳水化合物，可以用来代替部分主食，给人体提供较多的热量，尤其适合冬日抗寒。
萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜一向是养生的好食材，它性平微寒，富含水分和维生素A、维生素C及多种微量元素，具有镇痰止咳、消食化积、利尿通便、*菌降脂等多种功效。
李时珍在《本草纲目》中作了精辟的总结，说萝卜：“生吃可以止咳、消胀气，熟食可以补气顺气。”冬季外邪入侵，容易感冒咳嗽，吃点萝卜可以防治风寒。
另外，中医认为萝卜破气，如果您正在服用人参、生熟地、何首乌等补药，近期内最好不要食用萝卜。
山药
冬日养生的一大要点就是调养脾胃，而山药就是滋养脾胃的佳品。
山药味甘、性温，可以补脾养胃、补肾益气，特别是对于脾胃功能紊乱之后的重建，有非常大的作用。
平时脾虚、食欲不振、腹胀、便溏腹泻、周身乏力的人群，可以通过食用“薯蓣粥”来进行日常调理。
莲藕
