和我们平时吃的巧克力球很不一样~ 巧克力球主要材料是饼干,用可可粉、朗姆酒调味,加以黄油、牛奶揉成团,喜欢什么干果都可以加进去,外皮裹上一层自己喜欢的碎碎,饼干碎、椰蓉、花生碎都行。 制作完成后保存在冰箱里,吃的时候再拿出来,一口下去冰冰凉凉,层次丰富,超级满足!
By 七次方
用料
- 饼干 150克
- 牛奶 60毫升
- 白砂糖 2茶匙(根据饼干甜度调整用量)
- 黄油 40克
- 可可粉 2茶匙
- 朗姆酒 2汤匙
- 任意坚果 适量
- 椰蓉 适量
- 葡萄干 适量
做法步骤
1、1、将饼干放入料理机,打成细碎。若无料理机,可将饼干装入保鲜袋或密封袋,用擀面杖碾碎。
2、2、牛奶加热,黄油放入其中融化。