制作过程：1、吐司先切成四边边缘，再切成4个平均大小的方块
2、取一块吐司片，涂抹上沙拉酱，再盖上另一片吐司片
3、鸡蛋用筷子搅散，再把吐司块放入蛋液上，使其六面都沾上蛋液
4、不粘锅刷少许食用油，再放入吐司块，小火煎至六面金黄色即可，吃时可根据个人口味淋上酸奶或者沙拉酱，也可以淋上巧克力酱
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