煮到水变红。
而皮褪色就可以捞出葡萄皮丢掉了。
现在葡萄肉丢下去继续煮,同时下冰糖或白糖,我喜欢用冰糖,因为感觉不会太死甜死甜的,但是你用白糖也没问题。
糖的量以你葡萄的酸度为准。虽说糖多会胖腿儿,但糖多耐储存,看你怎么取舍了;
煮到水变红。
而皮褪色就可以捞出葡萄皮丢掉了。
现在葡萄肉丢下去继续煮,同时下冰糖或白糖,我喜欢用冰糖,因为感觉不会太死甜死甜的,但是你用白糖也没问题。
糖的量以你葡萄的酸度为准。虽说糖多会胖腿儿,但糖多耐储存,看你怎么取舍了;
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