栗子好吃皮儿也好剥，你以为我在说笑吗？当然不是啦，栗子皮真的挺好剥的。只要一壶开水一把剪刀就可以轻松去掉栗子皮。
因为家里有两个宝宝特别爱吃栗子，我没有买过街边的糖炒栗子给孩子吃，都是买生栗子回来蒸给孩子吃，所以我也就学会剥栗子的皮的绝招。今天就分享给你啦，家里有孩子的，或者正在追女朋友的绝对用的着啊！
【准备食材】
栗子适量
【处理方法】
1：首先将栗子用水反复的抓洗干净，这样可以防止浸泡的时候有脏东西进入栗子里，然后用刀将每个栗子都切上十字花刀。处理完栗子之后，我们烧上一锅开水，水一定要沸腾，然后倒入栗子中，并且要没过栗子，然后盖上盖子焖半个小时
2:半个小时后水变得温乎，我们就可以开始剥栗子了，我们不要单单用手剥栗子，可以借助剪刀，一个手拿着栗子，一个手拿着剪刀，用剪刀沿着刚才栗子的开口处，顺劲把栗子皮剥掉，有的里面的栗子内皮没泡透，用剪刀刮一刮，很容易就处理干净了！这样很省力还不伤手指甲。
