2.鸡蛋搅打均匀倒入烧热的油锅中,划散炒成小块,放虾皮翻炒均匀,盛出晾凉。

3.调入一汤匙蚝油和一茶匙香油,混合拌匀备用。

4.茴香洗净控干水分切碎,加适量食用油搅拌均匀。

5.再将虾皮鸡蛋倒进茴香中拌匀,加入盐混合拌匀馅料就调好了。

2.鸡蛋搅打均匀倒入烧热的油锅中,划散炒成小块,放虾皮翻炒均匀,盛出晾凉。

3.调入一汤匙蚝油和一茶匙香油,混合拌匀备用。

4.茴香洗净控干水分切碎,加适量食用油搅拌均匀。

5.再将虾皮鸡蛋倒进茴香中拌匀,加入盐混合拌匀馅料就调好了。

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