6. 整颗油菜攥水,菜帮部位用刀尖划成细条、切碎;再次攥干水;

7. 用手将整颗香菇在盆中轻轻按压出水分,切条、切碎;

8. 油菜碎、香菇碎同入碗中;

9. 和晾凉的鸡蛋葱花碎,适量盐混合均匀;这一步不要太早操作,在包饺子之前混合,防止出汤;

6. 整颗油菜攥水,菜帮部位用刀尖划成细条、切碎;再次攥干水;

7. 用手将整颗香菇在盆中轻轻按压出水分,切条、切碎;

8. 油菜碎、香菇碎同入碗中;

9. 和晾凉的鸡蛋葱花碎,适量盐混合均匀;这一步不要太早操作,在包饺子之前混合,防止出汤;

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