最正确的煮鸡蛋方法,鸡蛋煮30分钟危害

总结:做水煮荷包蛋时，一要温水下锅。二往里面放点白醋，软化鸡蛋的外壳。三煮好的鸡蛋立即放入冷水中。利用热胀冷缩的原理让蛋清与蛋壳更好地分离。

好了，以上3个技巧煮出来的鸡蛋，蛋壳保证一碰就掉。不信的朋友可以去试一试。你还对水煮鸡蛋有其他更好的做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦。大家可以多多关注我，我会每天更新不同的美食。咱们下期见。