白玉蜗牛是中国独有品种，是在非洲大蜗牛品种中改良而成的一个新品种，因其头、腹、足洁白如玉，亦称为“中华白玉蜗牛”，在我国已有20多年的养殖历史。白玉蜗牛人工饲养肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，是营养价值较高的美食。
就非洲大蜗牛而言，只要不直接接触或食用，一般不会感染广州管圆线虫，人与人之间也不会 传染 。
如果在小区或家里发现数量较多的“大蜗牛”，可以告诉物业或专业*灭病虫害的公司处理。
发现少数蜗牛， 可以利用家中的食盐处理 。蜗牛被撒食盐后，软体部分会融化成水而死。
最后，如果接触非洲大蜗牛后出现不适症状，应及时就医，并告知医务人员接触史。
看完依然毛骨悚然
记住：别吃！别碰！别养！
