老同学小聚，花313元吃1桌农家菜，网友：这吃法让人受不了
几个老同学小聚，一起去吃我们当地的农家菜，花钱不多，吃得舒服。河南南阳当地特色美食离不开卤肉卤猪蹄这一类的肉菜，朋友圈晒图，南方的朋友疑惑，这么大盘大碗的肉，让人无法下口啊。看看我们今天吃的这桌菜，您有什么想法一起来聊吧。午饭五个人，点了七个菜，肉多菜少，不过最后也不浪费，剩下的打包回家。
卤肉
这家以卤肉出名的农家馆子，当然要吃卤肉，这个村靠卤肉带动餐饮，火爆好多年。我们要了一盘卤味，本来要半斤罗盖肉半斤猪肚，服务员估计没有听清，上的全是罗盖肉。这罗盖肉也叫罗隔肉、连心肉、连肝肉，是猪腹腔和胸腔的隔膜，纯瘦肉但带筋膜，做卤肉非常好吃。每头猪身上只有二、三斤的样子，罗盖肉卤好后一斤55元，要一斤切好装一盘没有问题。
卤猪蹄
当地人吃猪蹄吃得比较粗犷，卤好的猪蹄斩成大块，装大盘上桌，配上手套直接抓着啃，大多数朋友吃卤肉还要配上生大蒜，解腻又过瘾。猪蹄论斤卖，一斤36元，三个猪蹄89元。这家老店猪蹄卤得不错，口感恰到好处，香气非常诱人。
锅仔羊杂
