荷兰豆苗煮汤怎么做好吃,荷兰豆苗怎么煮比较好吃

做法：

1、把瓜苗的比较老的筋膜给撕掉，再把瓜苗折成段，长短根据自己的喜好，再把瓜苗清洗干净，沥干水分备用。这个瓜苗比南瓜苗水嫩，也很好撕。

2、把大蒜拍碎，去皮，再剁碎备用。

3、锅内放入适量油，油温6成热倒入大蒜翻炒，把大蒜炒香。

4、转大火，倒入瓜苗爆炒，炒这菜的时候一定要大火快速爆炒。