螺丝冷水焯水多久,螺丝焯水好吸还是不焯水好吸

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 15:02:57

螺蛳好吃入味的技术要点:1、清洗是关键,不能直接加盐,先加一点它-香油,螺蛳自动吐沙。2、因为螺蛳体内有寄生虫,所以螺蛳一定要烧熟才可以食用。3、姜和花椒可以去除螺蛳的寒性和腥气。4、螺蛳炒熟后不要急于出锅,浸泡一会会更入味。

螺蛳这样做,特别鲜嫩,而且很入味,不用牙签也能轻松吸出肉,喜欢的朋友动手试试吧。

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