✅小烤鱼,适合年轻人聚餐食用。小黄花鱼经过腌、烤、外皮酥香,肉质鲜嫩,说是饭桌上的“万人迷”绝对没错~分享一下做法,并不复杂,真是好吃又易做!
By 不破尚ZJ
用料
- 小黄鱼 20条
- 料酒 15ml
- 孜然粉 3ml
- 胡椒粉 5ml
- 烤肉粉 15ml
做法步骤
1、小黄鱼清洗干净,沥干水分。加入所有调料,抓匀腌制半小时。
2、烤箱上下火200°C提前预热,铺上锡纸的烤盘刷上食用油防粘,依次摆上腌制好的小黄鱼,每块带鱼刷上食用油,放入烤箱烤15分钟。
3、中途取出,将小黄鱼翻个面,翻面后刷上食用油,撒上孜然粉,放入烤箱继续烤10分钟即可
4、美味的香烤小黄鱼就完成啦
5、屏幕前的你快来试试吧
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