漳州是著名的“鱼米花果之乡”,地处北纬23.8°-25°之间。这里光、热资源丰富,日照充足,降雨充沛。
得天独厚的气候、地理条件,非常适合牛奶蜜枣的糖分沉淀,这里产的蜜枣鲜甜可口,细腻无渣,比其他地区的更加清口,沁甜。
置身于满目翠绿的青枣林里,望着枣林宛如翡翠般青绿的蜜枣,简直恨不得摘下一筐背回去,将这满园鲜嫩可口的蜜枣占为已有。
在枣林摘下一个,用手擦一擦就能吃,一口下去,脆嫩多汁,鲜甜可口,仿佛整个冬季都被滋润了。
饭后清爽解腻果,老少皆宜
贵妃枣的口感比冬季热销的苹果、梨等其他水果都好很多。有些牙龈脆弱的人咬苹果都会出血,贵妃枣虽然脆,但远没有那么硬。
枣核可以从果肉上非常利落的分离开,吃完一颗牛奶枣,看着手里纹路清晰的枣核也是一种满足。