俗话说,冬吃萝卜赛人参,今天就用绿萝卜和花生做一道开胃下饭小菜!口感爽脆、酸辣过瘾;家里还有萝卜的赶紧安排起来吧!
By 眉眉健康厨房
用料
- 绿萝卜 1根
- 食盐 1勺
- 白糖 1勺
- 酱油心生 200g
- 乳酸菌老陈醋 30g
- 小鲜侣调味汁 30g
- 花生 200g
- 香叶 3片
- 八角 2个
- 桂皮 2片
- 花椒 适量
- 冰糖 10粒
- 清水 400ml
- 姜片 适量
- 蒜片 适量
- 小米辣 适量
做法步骤
1、准备食材和工具:绿萝卜一根、食盐一勺、白糖一勺、200克酱油心生、30克乳酸菌老陈醋、小鲜侣调味汁30克、花生200克、香叶3片、八角2个、桂皮2片、花椒适量、冰糖10粒、清水400ml、姜片适量、蒜片适量、小米辣适量 特百惠腌泡盒、鹅妈妈钛晶锅
2、绿萝卜洗净切去头尾后,先切段再切片;