
超级啰嗦:
**这次做的糖雪球我没有做去核处理,如果想吃起来更方便或者要做给宝宝吃,可以提前把山楂去核。
去核方法戳这里→【山楂说】| 去核去的好,做菜没烦恼(附DIY冰糖葫芦做法哦)
**刚熬好的糖液需要静置一小会让糖液温度降下来,免得烫熟山楂影响口感。
**做糖雪球用冰糖或白砂糖都可以,等量替换。
**熬锅糖的锅不好洗,可以把锅里接满水,烧开煮一会儿,就灰常容易清洁了!
**做完的糖雪球如果一时吃不完可以放冰箱冷藏保存。


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**刚熬好的糖液需要静置一小会让糖液温度降下来,免得烫熟山楂影响口感。
**做糖雪球用冰糖或白砂糖都可以,等量替换。
**熬锅糖的锅不好洗,可以把锅里接满水,烧开煮一会儿,就灰常容易清洁了!
**做完的糖雪球如果一时吃不完可以放冰箱冷藏保存。

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