凉拌裤带面视频,酱拌裤带面怎么做

2、直接放入冷水锅中，加入葱段、姜片、少许料酒开火煮约10分钟，能用筷子扎透即可捞出；

3、将煮好的鸡胸肉放凉后，顺着纹理撕成小条状备用；

二、制作调料：

1、将香葱、蒜瓣切碎放入碗中，加入少量白芝麻；

2、另取一锅倒入适量花生油烧热，淋入碗中，要有"嗞啦"的声响，将葱蒜的香味激发出来，同时能去除辛辣味；