杏鲍菇丝的制作方法,杏鲍菇丝最正宗的做法

3. 斜着切杏鲍菇

4. 全部切成片状

5. 改刀切丝，不要太细，细了不好吃，一般都是切片炒的，因为小朋友扁桃体肿了，这样切好吞咽。

6. 大蒜切片，不要太小，前面说了小朋友生病了，所以加的大蒜抗细菌。也发现这样很香。