说到印度,相信大家都比较陌生,所以很多人来说,印度是一个“神奇”的国度,很多不可能的事情在印度都变成了可能。
今天咱们要说的还是离不开一个“吃”字,众所周知,印度是世界香料大国,善于使用各种香料,尤为有名的当属咖喱,受到了世界各国欢迎。
只不过印度香料经验有名却不见得食物美味,与此同时,印度的饮食方式也是让印度原本就卖相不佳的美食雪上加霜。
为什么这么说呢,这还是源于朋友的印度之旅,去印度旅游被印度向导邀请到家里吃饭,作为印度普通家庭,所吃的食物无非是以米饭以及各种蔬菜咖喱肉类咖喱为主。
但是吃的方式并非我们平时吃的印度菜,而是每个人面前放了一个巨大的芭蕉叶,家里的女主人先把蒸好的米饭倒在前面,周边的客人自己用手拨出自己够吃的米饭。
然后再把主菜倒上去,用手把米饭跟蔬菜咖喱混合搅拌在一起,在分别倒了一些配菜,总的来说如果没吃过手抓饭或者了解过印度文化的人,肯定是吃不下去了。
所以在印度游玩,如果普通家庭邀请去家里做客,最好吃饱了再去,不然真的是很痛苦!