冀连梅药师按：一年前就科普过羧甲淀粉钠，今天仍然有网友留言来向我求证能不能给孩子服用。。。。。。可见还在滥用中，所以继续发文呼吁。
作者：林美玲
最近在问药师平台收到一位家长的咨询，是关于宝宝的反复呼吸道感染用药。医生建议给宝宝服用3个月的羧甲淀粉钠溶液来增强免疫力，家长不放心药物的安全性，于是到平台上来咨询我。
第一眼看到羧甲基淀粉钠的名称时，专业经验和直觉告诉我它应该是一种辅料，也就是赋形剂或附加剂。果然，经过一番搜索翻查，我发现羧甲淀粉钠通常被制药公司作为胶囊剂和片剂的崩解剂，使药物更好地分解和溶解，让身体更容易吸收药物。
在食品工业上，羧甲淀粉钠也被广泛应用。它在室温下易溶于水，形成无色透明粘稠液体，具有良好的乳化分散性和固体分散性，这种特性让油脂粒子分布得更平均，在面包和蛋糕制作上起着良好的改善作用。
羧甲淀粉钠作为「药」在美国没有上市，我是第一次知道这个「药」的存在。没办法，找不到英文资料，我只好先从家长提供的中文说明书认识一下它。
