接下来在油壶里面倒入一定的清水，盖上瓶盖放到阴凉的地方。这是一个发酵的过程，在这个过程当中大家会发现，油壶的外壳变得很紧绷，就像是里面有很多的气体。
这是正常的现象，因为在发酵的过程中会产生气体。不到半个月的时间发酵就已经完成，里面的液体变得非常的浑浊发黄。就用这种液体浇花，植物可喜欢了。
小花以茉莉花来举例子，茉莉花生长一段时间之后会发现开出来的花朵很少，可能已经到了花期，但是就是不见枝条上有任何的动静。导致这种症状的原因可能在于土壤，因为土壤已经变得非常的贫瘠，主要以碱性为主。要知道大部分的植物都喜欢生长在酸性的土壤里，这种情况下西瓜水就派上用场了。
在浇水之前先将西瓜皮和水的溶液用力摇晃几下，让里面的杂质充分的混合起来。不过需要注意的是，并不是将水直接倒在土壤里，而是用铁锹将土壤打开一个口子，将水溶液慢慢的注入土壤里面。因为经过发酵之后会有比较难闻的气体，容易招惹蚊虫。浇水完毕之后，准备新的土壤将花盆的上方覆盖一层。
