焦糖吐司的做法不用芝士,焦糖吐司不用黄油

2、煮焦糖酱

小奶锅加入细砂糖和水，中小火煮至起泡泡。

上色，焦黄色以后，加入黄油小火继续煮至融化

糖浆煮到琥珀色倒入淡奶油，搅拌均匀，加入一点盐调味。（煮的焦糖酱颜色浅的话，就比较甜，煮得颜色太深，又会带一点苦味的。）

3、趁热倒入烤香的吐司丁，拌均匀，让吐司丁都裹满焦糖酱。