用五谷杂粮来钓鱼，是钓鱼人的传统，一则，五谷杂粮的来源广泛，成本低廉，二则，五谷制作的饵料，味型自然，营养丰富，用来钓鱼，性价比非常高。
虽说成品包装的五谷有很多，但是，没有试过自制杂粮饵的钓鱼人，钓鱼的人生就是不完整的，对喜好野钓的钓鱼人来说，尤其如此。
比较常见的杂粮饵，有酒米、麦粒、玉米这三种，这种酒米多用来做窝料，玉米多用来守钓大鱼，麦粒，则被认为是钓鲫鱼的专用饵。
其实这里就有一个误区了，麦粒如果处置好了，不仅仅能钓鲫鱼，对鲤鱼、草鱼、黑鱼都有十分不俗的诱钓效果。
当然了，麦粒之所以被认为是专门钓草鱼的，还是因为用麦粒钓鲫鱼，只要给口的，必然是体型比较大的鲫鱼，所以就忽略了麦粒诱钓其他鱼的效果了。
自制麦粒，常见的做法有三种，一是煮，二是泡，三是发酵，除此之外，还有不常见，但实战效果也非常不俗的第四种做法泡发。
这四种自制麦粒的做法，做法都不算困难，步骤也并不算繁琐，只要操作得当，制作好的麦粒，诱聚效果是相当不俗的。
做法一、煮
这种做法是最简单的，只需要将洗干净的麦粒煮熟就行，唯一的要求，就是不要将麦粒煮开花就行。
关键的步骤，是将煮熟的麦粒取出来之后，或倒入药酒，或拌入粉饵，搅拌均匀之后，即可直接使用。
煮过、搅拌过的麦粒，即可打窝，也可以直接挂钩使用，这种方法制作的麦粒，多用于夏秋季守钓鲫鱼，因为味型清淡，几乎没有小鱼闹窝的可能。
