鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。
民国名医张锡纯是运用鸡内金治病的高手，下面讲两个张锡纯如何运用鸡内金治病的故事。
故事一：鸡内金消除胃中积滞的故事
沈阳城西龚庆龄，三十岁，胃脘有硬物堵塞，已经好几年了，饮食减少，感觉吃什么东西“不能下行”，这种感觉很不舒服。这时，他听说有个叫张锡纯的人，在沈阳建立了中国第一家中医院，很好奇，于是，他马上跑到了张锡纯建立的立达中医院去看病。
张锡纯给他诊脉，其脉象沉而微弦，右边尤其如此，张锡纯认为这是他的胃中有积，胃气难以下行，阻塞了气机的下降，于是，张锡纯开方子：鸡内金一两、生酒曲五钱。就这么个简单的方子，一共就两味药，一个鸡内金，是食物，一个酒曲，这个大家也熟悉，开完了方子，大家都不相信能治病。
结果如何呢？ 结果是服了几剂以后，硬物全消，好了。
还有一位叫秦星垣的，也是这个症状，经过很多医生治疗，分毫无效。他脉象沉牢，张锡纯开的方子也是鸡内金打底，加入一些活血化瘀的药物，结果，连服八剂后痊愈。秦星垣高兴得不得了，当时的人们有个习惯，就是有什么大事儿都登报声明，这是最隆重的表达方式了，他也是如此，病好以后，登报声明，感谢张锡纯。
大家看到了，这就是鸡内金的消食化积的作用，在过去，小儿因为饮食不节，会导致一种病，叫疳积，患这个病的孩子有瘦弱，肚子大，四肢青筋明显，头发成穗，喜欢吃泥土等症状，其中一部分孩子就是脾胃有积滞导致的，而鸡内金就是治疗这个病的主要药物。
虽然现在小儿疳积不多见了，但是食积的孩子还是很多的，一般遇到这种孩子，往往只要在方子里面加入几克炒鸡内金，效果相当不错。
那么，鸡内金还有哪些作用呢？在张锡纯的眼里，鸡内金不但能消除胃中积滞，而且可以消除脏腑任何地方的积滞。
故事二：治疗脏腑积聚。
奉天大东关那里，有个人叫史仲埙，年近四十岁了，他腹中有积聚，治疗了很长时间，一直没有效果，于是请张锡纯治疗。张锡纯诊断，在患者的左胁下有积聚，直径三寸，按之甚硬，经常疼痛，呃逆短气，饮食减少，脉象沉弦，这是古代说的肝积肥气。于是用鸡内金三两，柴胡一两，研成粉末，每次用一钱半，日服三次。
这个方子还是很简单，就是两味药，因为病在身体的左侧，属肝气不升导致的疾病，所以用了柴胡，来升肝气，配合鸡内金化积。
那么，效果如何呢？结果是，十多天以后，这个患者就痊愈了。高手就是高手，妙思奇想，两味药，就把病治了。
【性味】味甘，性平。
【归经】归脾、胃、小肠、膀胱经。
【功效】消食健胃，涩精止遗。
【应用】
1、饮食积滞，小儿疳积
鸡内金消食化积作用较强，并可健运脾胃，故广泛用于米面薯芋乳肉等各种食积证。病情较轻者，单味研未服即有效，如《千金方》独用本品治消化不良引起反胃吐食；若配山楂、麦芽等，可增强消食导滞作用，治疗食积较重者。若与白术、山药、使君子等同用，可治小儿脾虚疳积。
2、肾虚遗精、遗尿
鸡内金可固精缩尿止遗。如《吉林中草药》即以鸡内金单味炒焦研未，温酒送服治遗精；若以本品配菟丝子，桑螵蛸等，可治遗尿，如鸡肶胵散。
3、砂石淋证，胆结石
鸡内金入膀胱经，有化坚消石之功。《医林集要》以本品“烧存性”，治小便淋沥，痛不可忍。现常与金钱草等药同用，治砂石淋证或胆结石。
【用法用量】煎服，3～10g；研未服，每次1.5～3g。研未服效果比煎剂好。
【使用注意】脾虚无积滞者慎用。
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