红烧羊排，秋高气爽就适合吃羊肉！
By 老冯烤羊蝎子馆
用料
- 羊排 2斤
- 白芷 5片
- 辣皮子 1片
- 葱 少量
- 姜 少量
- 大料 2个
- 料酒 1勺
- 酱油 少量
- 胡椒粉 半勺
- 味精 少量
做法步骤
1、煮羊排。锅中放羊排，白芷，辣皮子，清水煮开，煮至五成熟
2、羊排捞出，晾凉后，切段。准备葱段，姜块
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