上海三鲜馄饨肉馅配方,上海三鲜馄饨配方

2、焯水后浸泡一晚上，多次清洗，去掉它本身的味道。

3、麦蒿挤干净水分切碎放入盆中，加入肉末、韭菜碎和花蛤肉。

4、加入食用油、生抽和盐搅拌均匀。

5、也不能出门买馄饨皮，自己和面做吧，将面团压成薄片。