热水器是如今家庭家电必不可以少的产品，电热水器看似简单，但是非常重要，大多家庭一旦安装了，就是用好几年，只要热水器没问题，是不会考虑换的，更不会计算使用中成本问题。
全文架构如下，用思维导图表示为
一、储水式热水器简介
有一个大大的水箱，采用可耐压的内胆，在内胆上安装加热部件和温控部件，使用加热管利用热水轻、冷水重的自然对流方式进行加热。
当加热到所设定的温度时电路自动断开，电热管停止加热，整机处于保温状态。当内胆内水温降低到某一温度时，电热管再次通电加热,这种状态循环往复，以便电热水器始终有热水可用。
电热水器加热速度与设定温度、自来水温度、水的多少和加热功率有关，每 1 公斤水升高 1 度需要 4200 焦，假设自来水温度 20 度，设定 60 度，60L 的热水器，加热功率 2kw，那么加热时间为 [（60-20）*60*4200]/2000=5040s，得出 5040 秒也就是 84 分钟，接近一个半小时，蛮久的。
要使热水流出，必须进入冷水，增加内胆内水压，热水才能被挤流出。关闭进水口，即使内胆存满热水也不会流出。流出的高温热水，通过调节混水阀，使之出水温度适合使用要求。热水能出来靠的是冷水进去时带来的水压，所以停水的时候即便内胆里充满水，里面的水也出不来，因为热水出水口在内胆上部。
水箱内部结构图
二、构成介绍:
一）外壳
目前家用电热水器，ABS 材质外壳是首选。具阻燃、耐高温、耐冲击、表面光泽、耐腐蚀、绝缘性能好等优点。而金属材质中则宜选低碳钢，表面经过喷塑处理。加工容易、冲击强度高、耐高温、寿命长、耐腐蚀性好的特点，而且表面塑膜又能够起到绝缘的作用。
二）内胆
内胆作为热水器的主要储水工具，它必须具备保温、耐压、不生锈、无水垢、不渗水的特性。
决定一款热水器好坏的重要因素之一就是热水器的内胆，内胆的好坏直接决定了热水器的使用寿命，而且内胆一旦破损，那么热水器将很难修复，甚至直接报废，虽然热水器的品牌很多，内胆名称也五花八门，什么“金圭内胆”、“高釉包钢内胆”、“钛金内胆”、“不锈钢内胆”、“搪瓷内胆”、“钢制瓷釉内胆”、“金瓷内胆”等等。
但实际上市面上常见的热水器内胆主要有不锈钢内胆和搪瓷内胆 2 种，所谓的钛金内胆、金圭内胆、石英瓷釉、蓝宝石等等，不过是在这两种主材外面镀上或加上稀有金属，换了个叫法而已。
