豆浆机做豆腐脑的比例,豆浆机做豆腐脑需要多少豆子

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 20:07:00

豆浆机做豆腐脑的比例,豆浆机做豆腐脑需要多少豆子(1)

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。三分钟学会一道经典早餐,口感嫩滑,入口即化,老人小孩都爱吃,天气越来越冷,天亮得也越来越晚,想不想和每天陪你一起吃早餐的人一起喝碗热腾腾的豆腐脑,然后暖洋洋地去上班?快点自己动手做吧,很简单的。在北方,豆腐脑在早点铺中很常见,一碗豆腐脑再配上两根油条,吃起来相当满足啊,是怎么吃都吃不腻的好味道。

豆浆机做豆腐脑的比例,豆浆机做豆腐脑需要多少豆子(2)

豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用,做豆腐脑要用到葡萄糖内脂,葡萄糖内脂是一种多功能食品添加剂,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得,无毒,白色结晶或结晶颗粒。作为蛋白质凝固剂生产豆腐,豆腐质地洁白细嫩,今天教你用豆浆机做豆腐脑,原来这么简单,配方做法都告诉你,新手也能做的方子,早餐喝它真暖胃,比外面来的要干净卫生,赶紧收藏。

豆浆机做豆腐脑的比例,豆浆机做豆腐脑需要多少豆子(3)

食材:黄豆150克、葡萄糖内脂3克、清水110克。

做法:

1、干黄豆150克头天晚上泡水,第二天早晨就泡发好了。

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