9，挤上少许沙拉酱，放上肉松。不要像我这样先放肉松，后挤沙拉酱，会不太好包。
10，收口收紧。以免在发酵烘烤的时候会露馅。
11，放入大号玛德琳模具中。没有的也可以使用12连圆膜。或者直接放入烤盘中都是可以的。只是烘烤出来的形状会不一样，味道不会改变。
12，面团在发酵到快到位的时候，170度预热烤箱。面团发酵至大约两倍大。表面刷一层蛋液，撒点芝麻，或者酥粒、杏仁片等装饰，我的上面是撒了一些切碎的坚果碎，这个看大家喜欢来放
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