11、煮好的粽子,扒开洁白如玉,又软又糯。
12、软糯香甜。
13、软糯好吃。
小贴士
1、糯米浸泡,如果急用可以泡1—3小时,算短时间,煮的时候时间长点。 2、可以放入自己喜欢的豆沙馅,或者水果馅料,也很美味。 3、也可以用高压锅煮粽叶,大火上汽后转小火煮1小时即可。
糯米的营养功效
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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