3、把煎好的蛋饼，切成宽1厘米的饼条
4、接下来开始编饼条 先在案板上横着放一条，再依次从右往左错位放上饼条，下边的也是如此重复，直到饼条用完
5、米饭放在碗里，倒扣在盘中
6、用两个铲子把编好的饼条放在米饭上
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