油菜和什么搭配炒好吃,小油菜跟啥搭配炒好吃

【步骤六】：同时把香菇也放入开始锅中，焯水30秒钟，稍微烫一下就可以，主要是去除香菇的异味，然后捞出来把水沥干备用。

【步骤七】：锅中放一勺油，开小火，把腌制好的猪肉片凉油下锅，猪肉凉油下锅防止猪肉粘锅，把猪肉迅速滑散然后炒熟，给它盛出来备用。

【步骤八】：锅中留底油，开小火把葱姜蒜放里边炒出香味，然后把香菇放里边翻炒2分钟，把香菇炒熟。

【步骤九】：香菇炒熟后放入半碗水，我们开始调一下味道，依次放入蚝油10克、生抽10克、胡椒粉2克、盐2克。