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秋天容易上火,
去火润燥就喝这三杯
秋天到了,
温燥就开始侵入人体,
饮食上要注意补水敛肺气。
说到燥,
很多人就想到上火,
想到要多喝水。
只是喝水是不够的,
很快会被蒸发排泄,
无法完全去火润燥,
所以要喝下面这三杯天然饮品——
第一杯:五汁饮
材料:
梨汁30克,荸荠汁、藕汁各20克,麦冬汁10克,鲜芦根汁25克。
制法:将5种汁放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改小火煮30分钟即可。
功效:
中医认为肺喜润恶燥,
所以秋季应多吃润燥食品,
如生梨、荸荠、柚、银耳、甘蔗等。
其中“五汁饮”最为经典,
堪称秋季养生饮品,
有生津止渴益肺健脾,
凉血解毒和胃益肾的效果。
注意:
喝五汁饮的时候,
要与款冬、苦瓠、苦参、青襄、巴豆避开食用。
第二杯:蜂蜜柚子茶
材料:
柚子500克,冰糖适量,蜂蜜适量,食盐适量。
制法:
用食盐搓揉柚子表皮3分钟,
流水洗净后,
削皮切块并剥出果肉。
用盐水浸泡柚子皮约1小时,
然后用水煮10分钟后捞起,
再将处理好的柚子皮和果肉,
放锅里,加清水和冰糖,
中小火不断搅拌熬至黏稠即可。
放凉后才可以加入蜂蜜,
搅匀均匀后装入密封的罐里保存冷藏。
食用时二汤匙蜂蜜柚子茶加温水调开即可,
或加入绿茶、红茶汤中搅匀饮用。
功效:
滋阴润燥,润肠通便。
第三杯:乌梅甘草雪梨水
材料:
雪梨2个、乌梅10克、甘草10克。
制法:
将雪梨去皮切块,乌梅、甘草过水洗净,
一起放入锅中炖煮即可。
功效:
增酸少辛是解秋燥的饮食规则之一,
乌梅味酸,有敛肺止咳功效,
甘草去火解毒,与梨同煮,
养阴润肺止咳作用增强,
此汤味道甘甜爽口养阴润燥,
很适合孩子喝。
以上三款天然饮品,你记住了吗?
希望能帮助你“润肺解燥”!
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