by 然_小然
·主料·
雪花粉/中筋面粉｜200克
温水｜110克
韭菜｜200克
豆芽｜200克
胡萝卜｜50克
·配料·
葱花｜1把
玉米油｜适量
盐｜适量
鸡精｜半调味匙
·做法·
1. 雪花粉和水混合，用筷子把面粉和温水（手温差不多的温水）搅拌成大片的雪花状。
2.将面倒在面案上，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者盆，醒面（静置）15～20分钟。
3. 取出醒好的面团，切成小块，和包饺子差不多。
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