椰浆戚风卷家常做法,椰浆戚风简单做法

23、将四片奶酪片、60克淡奶油、40克黄油和30克细砂糖，放入微波炉适用的小碗中。

24、微波炉高火加热1分钟，至奶酪片和黄油完全融化。不同微波炉火力不同，建议每隔30秒检查一下状态，过度加热会使奶酪结皮变干。

25、用蛋抽搅打乳酪糊，降温至约45度，得到浓稠的乳酪糊。

26、将乳酪糊均匀地抹在蛋糕的顶部和四周。