食材:绿豆粉、白糖
做法:
1、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。
2、半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。
3、铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。
4、取出来晾凉,切块,大功告成!
玉米烙
食材:250g玉米、适量牛油、适量生粉、适量蔬菜油、适量 橄榄油
做法:
1)玉米洗好剥出来备用。
2)装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。
3)加入少许生粉。
4)搅拌均匀,尽量让每一颗玉米都沾上生粉。
5)烧热锅入入适量牛油。
6)把搅拌好的玉米倒入开始煎。
7)尽量装它摊平。
8)由于看着似乎太干了,放入少许生粉水。
9)煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。
巴哈利(也称巴哈里/巴哈力)是新疆特色民族点心。
巴哈利营养非常丰富,中间有各种果仁,如核桃,杏仁等,在蛋糕的表面上还有葡萄干,味道非常可口。现在将这个新疆特色糕点分享给大家。
制作用料
面粉 350 G
植物油 175 G
白糖 125 G
蜂蜜 125 G
泡打粉 5 G
小苏打 5 G
水(可用牛奶) 100 G
奶粉(水换成牛奶就不用了) 25 G
鸡蛋 4 个
葡萄干 若干
核桃 若干