怎样快速发酵花生麸,花生麸有几种发酵方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 20:39:41

菜籽饼

​3、操作方法

将花生麸、水、糖蜜以其他物料配置后,如果是发酵池发酵,建议每天充气3-6小时(保持氧气充足),如果是发酵桶,用棍棒每天搅拌几次,记得一定不要密封,一般15-10天可以发酵完成,温度低于20℃时营养菌体活跃性会低一些,发酵期会相对延长。

怎样快速发酵花生麸,花生麸有几种发酵方法(9)

4、重要说明

完美发酵花生麸,合适菌种才是最为关键的,活土君发酵王是30多个菌复合而成独特配方,能够适应各种条件下花生麸的快速发酵,且发酵全程无臭。

活土君发酵王,独特发酵复合菌剂,能够快速发酵花生麸液肥等,可以发酵豆饼、菜籽饼、餐余垃圾等,全程无臭味。

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发酵王 花生麸发酵第一天

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发酵王 花生麸发酵第十五天

花生麸发酵时到底要不要粉碎?

花生麸片状或者粉状都可以,使用发酵王可以不用将花生麸粉碎,用活土君发酵王来发酵,就是这么省功夫省时间!

关于糖蜜

糖蜜不是我们日常生活中食用的“蜜糖”,糖蜜是甘蔗压榨后的副产物,黑色液态物质,含有一些残余蔗糖,糖蜜的作用是在发酵开始时是用来饲养“菌”,让菌体快速增殖扩繁,另外就是提高碳氮比(花生麸碳氮比较低,适当增加“碳源”)。

根据我们经验,如果没有糖蜜,可以用红糖替代,工业红糖或食用红糖都可以,如果红糖成本较高,可以适量少加入一些,有果农发酵500斤花生麸,加了3-5斤红糖发酵液肥也非常成功。

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