六、吴裕泰
前清时期就有的京城老字号，主营还是茉莉花茶。
为什么北京地区流行喝茉莉花茶，这个有环境原因的，前清时代北京城区就缺乏优质的软质地下水，为数不多的甜水水源都在皇宫大臣和官员家里，老百姓能喝的井水涩苦居多，不适合来喝绿茶，而茉莉花茶能够靠茉莉花的香气来中和井水的涩苦，所以京城能流行茉莉花茶，这是一个重要的原因。
现在水不是问题了，传统还是留下来了，对于我们这些外乡人，茉莉花茶的香气感觉还是能接受，所以吴裕泰的茉莉花茶值得来买。之前京东买的都是塑料袋小包的~
七、张一元
张一元同样也是京城老字号，前清时代也存在的。我觉得它家的茶源跟吴裕泰各有特色，可以作为互补来购买尝试，没必要过分迷信吴裕泰还是张一元，看价格。
八、牛街正兴德
来自天津的老字号，也是早年进驻京城的存在，问过北京当地的朋友，跟吴裕泰、张一元比，各有特色，说不上特别好，也说不上特别差，能够确定的就是茶叶来路正，品质还算不错。
