白萝卜炖香菇的功效,白萝卜和香菇一起炖有什么功效

白萝卜 海带

消肿抗寒

碘元素可是人体必不可少的，海带是含碘丰富的食材，也是降三高的长寿食品。

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

/ 白萝卜海带排骨汤 /

材料：白萝卜1根，排骨500克，鲜海带200克，姜2片，水适量

做法：

1、将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；

2、白萝卜洗净，削皮切块；

3、排骨洗净，切块，焯水捞起；

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可。