黄鲫子鱼哪里产,黄鲫子鱼需不需要处理

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 04:27:13

黄鲫子鱼哪里产,黄鲫子鱼需不需要处理(13)

在路过这家铺子的时候,碰见了几位游客,发现新大陆似的兴奋的说:“这家铺子就是那个上过央视记录片的网红铺子啊。”

没错,在去年,央视10套的味道栏目组,走进日照,走进小镇,寻找家乡味道,其中一段拍的就是这家的煎饼,特别详细的介绍了煎饼的传统工艺和制作过程,以及黄尖子鱼从市场挑选到饭桌上吃法。小铺子的这道美食一时成为了网红,被无数的美食达人争相打卡。

要论最正宗的日照味道,我想这一定算一味。

人间至味是家常,有时候我们的舌尖并没有多么挑剔,也没有什么奢侈的理想,不需要华丽的增色,只需要这一张煎饼,卷上这些素朴的食材,咬一口,是家的味道,记忆的味道,安心的味道,满足的味道。

山东大煎饼

等你来吃!

本文部分照片:爱上小镇的彭于晏

文字为东夷美食原创

东夷小镇地址:日照市碧海路中段,海洋馆西侧

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