放到面板上揉搓排气,多揉一会5分钟以上,多揉可以是饼的口感更柔软,。将面团擀成厚约0.5厘米的薄饼。
用圆杯子在面饼上压出形状,然后将全部压好的小圆饼盖上保鲜膜醒面20分钟左右。
锅里不用放油,放入小饼,盖上盖子焖2分钟左右。烙至1面微黄。
放到面板上揉搓排气,多揉一会5分钟以上,多揉可以是饼的口感更柔软,。将面团擀成厚约0.5厘米的薄饼。
用圆杯子在面饼上压出形状,然后将全部压好的小圆饼盖上保鲜膜醒面20分钟左右。
锅里不用放油,放入小饼,盖上盖子焖2分钟左右。烙至1面微黄。
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