木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；虾仁高蛋白低脂肪，是营养丰富鲜美爽口的海鲜食材，将虾仁和木耳搭配清炒而成的小菜，有很好的清脂减肥功效，特别适合烦躁炎热的夏季食用。
By 眉眉健康厨房
用料
- 虾仁 50克
- 泡发的黑木耳 100克
- 蒜瓣 4瓣
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、1、黑木耳泡发后放入炒锅中焯水1分钟，捞出沥干水分备用；
2、2、炒锅重新起锅，预热后加入植物油加热至产生油纹，放入大蒜炒出香味；
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