【烹饪小贴士】：
1、因为腊肉中有很多多余的脂肪，所以在翻炒腊肉的时候，锅中加热的油尽量少一点，不然整道菜就会非常油腻。
2、花生芽焯水大约5分钟左右，直到将花生芽焯软焯熟就可以了。
【文案编辑】目海食王小厨
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