其实究其原因，不是因为江一燕长得有多么多么漂亮，江一燕胜在气质。她的脸上有一种当下娱乐圈很多女演员都不曾拥有的清纯气质，还有一点点知性美。所以有人说她是章子怡和徐静蕾的混合体。这样的优质女生自然被经纪公司力捧。
2007年1月，革命剧《星火》在中央电视台综合频道播出，江一燕在剧中一人分饰两角，分别饰演性格坚强的周梅春和母亲梅春娘 ；4月12日，因她在音乐、影视及创作方面的出色表现，被财经杂志《福布斯》举办的年度中国名人颁奖典礼上授予年度潜力名人奖。
2009年4月22日，与刘烨、高圆圆合作的历史题材影片《南京！南京！》上映，凭借片中饰演的风尘舞女小江提名第10届华语电影传媒大奖最佳女配角。
从2007年首部胶片电视剧《无处安放的青春》里浪漫可人的周蒙，到《南京！南京！》中风尘倔强的舞女小江，再到浪漫爱情片《蓝色矢车菊》里俏皮可爱的桑朵，江一燕时刻变幻着出现在观众眼前，却抹不去身上那独特的纯净气息，在时间的淬炼中慢慢蜕变后散发阵阵幽香，变得优雅、成熟、知性。
和很多女明星不同，江一燕低调得出奇，除了大银幕，很难在娱乐八卦新闻中看到她的名字。在朋友们眼中，江一燕是那种躲在角落里的艺人，看起来乖巧温顺，不多话，总是微笑示人。表演、音乐、写作，她跨界演绎不同的自己，大银幕上天马行空地描绘各种人生百态，也为江一燕在音乐创作提供灵感。
