风味飘香骨
1.排骨剁小块，姜葱。料酒，盐，胡椒腌制。
2.排骨，姜葱，胡椒，料酒下锅焯水煮熟。
3.七成油温，下锅炸金黄捞出。
4.热锅下油，香辣酱，炒香，出红，下姜蒜片，青红椒，排骨，盐，料酒，味精，鸡精，香油翻炒起锅即可。
大棒骨莲藕汤
做法：
1.棒骨先用清水泡，最好能泡半天，中间要不断的换水；
2.温水下锅，放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫；
3.然后放入葱段、倒入少量的醋;4、盖盖文火炖煮2小时；
4.2小时后，放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐；
5.再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用。
这些做法看完之后是不是觉得确实挺简单的，有没有的比较中意的菜品，抽出来改天有时间做一做给自己或者家人尝尝鲜。
排骨的做法还有很多后面会持续更新好吃的做法给大家分享，喜欢的朋友点赞，转发，收藏，评论，分享加关注，总会有你认可和喜欢的美味。
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