1.关于日本豆腐 —— 豆腐易碎,所以裹粉煎炸为了定型,嫌麻烦的话,可以直接放入平底锅里煎。
2.关于辅料搭配 —— 可以根据自己的喜好,加入胡萝卜丁,豌豆,虾仁等,颜色和口感都会更丰富。
1.关于日本豆腐 —— 豆腐易碎,所以裹粉煎炸为了定型,嫌麻烦的话,可以直接放入平底锅里煎。
2.关于辅料搭配 —— 可以根据自己的喜好,加入胡萝卜丁,豌豆,虾仁等,颜色和口感都会更丰富。
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