牛肉辣酱豆的正宗做法,牛肉丁辣子酱的做法

这是自己捂的豆豉

炒熟的黑芝麻

漂亮的红辣椒，在超市一看到我就爱上它们了（虽然自己不是很能吃辣）

锅里放油（油要多放些，到时油可以漂在酱的上面锁住酱，这样酱不容易坏），油热了以后把牛肉放进去滑散炒至变色捞出。