新鲜羊肉挂浆怎么做,羊肉的筋怎么炒才烂

大块的羊肉经过炖煮，已经吸收了饱满的汤汁，吃的时候先吮一口上面的汤汁，再大口开啃，那叫一个舒坦。

名声在外的刘学典，老爷子在世时创下的牌子，家庭作坊式的饭馆，环境还算不错。

烧羊蹄筋绝对是徐州一绝，蹄筋鲜嫩入味，满嘴Q弹柔软的胶原蛋白，汤底喝下去胃暖暖的，所有的乏累都一扫而光。