怎么判断面团发酵好了,发酵失败的面团处理

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 06:05:53

面团千万别发酵,特别是对于新手,做出的包子更漂亮,成功率更高!

每一个面剂子切面朝上,轻轻一压,得到一个个小面饼。

怎么判断面团发酵好了,发酵失败的面团处理(13)

再把小面饼用擀面杖擀成圆片,必须中间厚四周薄。

怎么判断面团发酵好了,发酵失败的面团处理(14)

放入馅料,包成包子。

怎么判断面团发酵好了,发酵失败的面团处理(15)

把所有的包子包好,我一共包了15个。

怎么判断面团发酵好了,发酵失败的面团处理(16)

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